台灣人吃不到台灣漁民捕到的魚

 

由於參加小吃工會一天旅遊行程,得有機會登上龜山島,很久就響往的地方。

這躺龜山島之行,讓我感覺台灣旅遊素質確已提昇烏石港的船還是很新,賞鯨與島上導遊分開,從導遊解說中,可知已受一定程度的訓練,一路是驚奇連連,而最讓我耳目一新的是登島導遊的額外交談是:台灣人吃不到台灣漁民捕到的魚。

我出生嘉義東石,從小吃魚成為習慣,但不曾記得從那一年開始,總覺得魚的口味不對,喜歡吃的白帶魚、虎漫都在菜市場絕蹟。而原來台灣漁民因為外銷中國的價格相對內銷台灣穩定,獲利較豐,所以大部份都銷往中國及台灣餐廳,台灣菜市場反而是中國來的劣等貨。

 

年輕就想去的地方-澎湖

年輕時的夢想

澎湖是我年輕時就想去的地方,這幾年,一直想著要去看看,孩子都去過了,因此樂於為我安排一次澎湖之旅。

第一次印象

下飛機,沿途景觀,給我的第一印象是:宮廟多、綠色草皮多,有許多的新建物,尤其二崁、花宅兩聚落,乾乾淨淨,印象非常深刻。

菊島的稱呼

為什麼是「菊」島,「天人菊」之島,澎湖各島,普遍出現「天人菊」,是人為或是天然,就無須考究。

黃金海岸

去過蒔裡、山水兩處沙灘,都很美,聽說溢門更大更漂亮,錯過了,下次再來。黃金沙灘是由千千萬萬的小貝売形成,非常乾淨美麗,也聽說吉貝更大。

少時記憶

忘了那時的記憶,天后宮前面有棵大榕樹,第一天到馬公的天后宮已是下午二點,太陽很大,天后宮重新整修並不讓我失望,前面那棵榕樹卻是讓我失望好久,倒是老伴提醒說應該不在這裡,詳閱了導覽圖,才知在通樑,通樑古榕,在跨海大橋附近,記憶裡竟然相差許多。

馬公與媽宮

戰後,台灣很多地名都被更名,澎湖大概也不例外,小時候常聽母親掛在口上的大貝湖改為澄清湖,我的家鄉三塊厝改為三家村,聽說朋友家鄉王宮也被改成王功,仔細聽當地稱呼地名,還是媽宮居多。